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【고집의 품질】와규 3종 모듬
3000 엔(税込)
엄선된 와규의 인기 부위를 유익하게 즐길 수 있습니다.먹어 비교는 물론, 다양한 고기를 먹고 싶은 분이나, 친구끼리의 식사에도 추천.
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【점주 추천】 와규 볶음 트뤼플 유케
2500 엔(税込)
저희 가게 비전의 수제 양념과 얽힌 고기를 그 자리 깎은 검은 송로버섯과 달걀 노른자로 드실 수 있는 최고의 일품.
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야키니쿠 뒤에는 깔끔하게 "스다치 냉면"
1000 엔(税込)
스다치와 모리오카 냉면의 궁합 우대의 일품.배 가득해도 술술 먹어 버린다.
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【산지 직송의 흑모 와규】
엄선된 품질의 좋은 고기만을 준비.입안에서 녹아 없어질 정도의 부드러움과 향기로운 맛을 맛볼 수 있습니다.
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【풍부한 바리에이션의 양질의 고기를 준비】
힐레 고기 중에서도 특히 육질이 좋은 중간의 환상의 부위의 「와규 샤토 브리안」이나 장미 고기 중에서도 붉은 몸과 지방의 밸런스가 좋고 매우 부드러운 「와규 갈비」, 엄선된 와규를 조금씩의 「와규 3종 모듬」, 탄원을 사용한 가장 기름진 부위 「특선상 염탄」등 다양한 추천 메뉴를 준비하고 있습니다.
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와규 샤토 브리앙
6500 엔(税込)
힐레 고기 중에서도 특히 육질이 좋은 중간의 환상의 부위.※점주가 구워드립니다.레어 미디엄 웰던에서 선택하십시오.
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와규 힐레
5500 엔(税込)
한 마리 중 불과 3% 정도밖에 취할 수 없는 희소 부위.※점주가 구워드립니다.레어 미디엄 웰던에서 선택하십시오.
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와규 갈비 (탈레 or 소금 달레)
2000 엔(税込)
소토바라, 나카바라를 사용.야키니쿠의 왕도
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와규 로스 (탈레 or 소금 달레)
2200 엔(税込)
육질은 살결이 미세하고 부드럽다.
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와규 3종 모듬(양념 or 소금 달레)
3000 엔(税込)
엄선된 와규를 조금씩
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와규 야키샤브(2장)
2500 엔(税込)
얇게 썬 사로인을 살짝 구워 폰즈에 붙여.
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특선 상염탄
2500 엔(税込)
탄원을 사용.가장 기름진 부위.(파를 포함)
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쇠고기 호르몬 (된장 달레 or 소금 달레)
900 엔(税込)
소의 소장.지방에 맛이 있고 프리프리의 식감.
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소 레버
1000 엔(税込)
암소 간.비타민과 철분 등이 많이 진한 맛.
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돼지 로스 (탈레 or 소금 달레)
800 엔(税込)
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닭 복숭아 (양념 또는 소금 볶음)
700 엔(税込)
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해물 모듬
1500 엔(税込)
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야채 모듬
800 엔(税込)
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마늘 오일 구이
600 엔(税込)
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와규 볶은 트뤼플 유케
2500 엔(税込)
대인기의 유케.트뤼플을 듬뿍.
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흰색 센 마이
1200 엔(税込)
암소의 세 번째 위봉.
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와규 볶은 초밥(2관)
1200 엔(税込)
엄선한 와규에 특제 식초밥.
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해물 느릅나무
1200 엔(税込)
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김치 모듬
900 엔(税込)
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나물 모듬
900 엔(税込)
콩나물, 시금치, 인삼의 3종
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쵸레기사라다
800 엔(税込)
참기름 기반 소금 달레 드레싱
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계란 스프
700 엔(税込)
하프 : 500 엔 (세금 포함)
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꼬리 곰탕
1000 엔(税込)
하프 : 800 엔 (세금 포함) 소의 맛을 듬뿍 낸 최고 스프
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곰탕
1000 엔(税込)
하프 : 800 엔 (세금 포함) 쇠고기를 장시간 끓인 짠 맛의 스프
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육개장
1100 엔(税込)
하프 : 900 엔 (세금 포함) 와규의 유케와 특제 매운 된장의 진한 스프
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스다치 냉면
1000 엔(税込)
하프 : 800 엔 (세금 포함) 기슈 매화, 토로로 다시마, 명가
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한국 냉면
1000 엔(税込)
하프 : 800 엔 (세금 포함)
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와규 트뤼플 토 냄비 밥
※ 예약 필요
저희 가게의 쌀은 니가타산 코시히카리 사용
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토 냄비 솥 밥 밥
※ 예약 필요
저희 가게의 쌀은 니가타산 코시히카리 사용
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돌솥 비빔밥
1200 엔(税込)
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홈 메이드 푸딩
500 엔(税込)
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JR 니시 기후 역에서 차로 약 7 분 · JR 기후 역에서 차로 약 14 분, 기후 역에서는 버스 이용도 추천 (기후 버스 니시 나카지마 버스 정류장에서 도보 약 3 분).평소보다 분발한 식사나 특별한 날 저녁에 꼭.
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현대적인 공간의 점내.테이블석은 완전 개인실로 되어 있어 주위를 신경쓰지 않고 보내실 수 있습니다.세련된 분위기 속, 한 단계의 환대로 행복의 한 때를.
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인기의 파고다타석석도 준비, 어린이 동반에서도 안심하고 느긋하게 일품 불고기를 즐길 수 있습니다.기념일이나 데이트, 가족 식사 등 다양한 장면에서 이용하십시오.
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テーブル4名様 × 4
완전 개인실 테이블석을 4인용×4탁, 6인용×2탁, 7인용×2탁이 준비되어 있습니다.
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掘りごたつ10名様 × 3
어린이 동반으로의 안심의 파고고타츠 다다미.최대 30명까지 완전 개인실로 전세 가능합니다.
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【모던 세련된 분위기】
완전실석은 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 보내는데 최적.어린이 동반이라도 안심인 파고다츠석도.
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【흑모 일본소를 만끽】
산지 직송의 히다규를 제공.향기로운 고급 맛의 최상급 고기를 즐겨주세요.
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파고들에게 느긋하게
대인원님도 이용하실 수 있는, 파고타츠식의 자리를 준비하고 있습니다.최대 30명까지 앉을 수 있습니다.
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종류가 풍부한 메뉴들
저희 가게에서는 최고 랭크의 흑모 와규를 제공하고 있습니다.일품 불고기를 마음껏 즐겨 주세요.
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코스는 5500엔(부가세 포함)~
와규 유케와 와규 갈비, 와규 로스 등 다양한 바리에이션의 고기를 코스에서도 즐길 수 있습니다.
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【샴페인・와인도 충실】
검은 털 일본소에 딱 맞는 와인과 샴페인도 충실, 고급품도 라인업하고 있습니다.
