- 頭版
- 烹飪
頂級和牛
1/10
和牛夏多布里昂
6500日元(含税)
魚片的中間部分質量特別好，這是一個夢想。*店主會為您燒烤。可選擇半熟、半熟或全熟。
1/10
日本牛里脊肉
5500日元(含税)
這是一個稀有的部位，每隻動物只能收穫約 3%。*店主會為您燒烤。可選擇半熟、半熟或全熟。
黑毛和牛
1/10
和牛牛小排（醬或鹽醬）
2500日元(含税)
它的瘦肉和脂肪比例很好，而且肉質極其嫩滑。
1/10
和牛小排（醬或鹽醬）
1800日元(含税)
使用外原和中原。烤肉御道
1/10
和牛牛腰肉（醬或鹽醬）
2800日元(含税)
它的特點是細膩的大理石花紋，可以感受到脂肪的甜味和肉的鮮味。
1/10
和牛牛腰肉（醬或鹽醬）
1800日元(含税)
肉質細嫩。
1/10
三種和牛拼盤（醬或鹽醬）
3000日元(含税)
小嚴選日本牛
精心挑選
1/10
和牛烤涮鍋（2件）
2500日元(含税)
切成薄片的牛腩快速烤好，沾上橙子醬。
1/10
烤和牛（2塊）
2500日元(含税)
將切成薄片的牛腩快速烤熟，沾上蛋黃即可享用。
1/10
和牛菲力牛排（醬或鹽醬）
4000日元(含税)
魚片非常細膩且顆粒細膩。
1/10
裙邊牛排（醬或鹽醬）
1500日元(含税)
它具有恰到好處的彈性和風味。
1/10
味噌裙邊牛排
1500日元(含税)
特製味噌和它很相配。
1/10
大蒜哈拉米
1800日元(含税)
瘦裙牛排和大蒜之間具有極好的相容性
舌頭
1/10
特選鹹舌
2500日元(含税)
使用切根。脂肪最多的部分。（加蔥）
1/10
Negi鹽舌
2000日元(含税)
使用棕褐色介質。與特製的大蔥一起享用。
1/10
味噌舌
2000日元(含税)
與我們特製的味噌蔥一起享用。
1/10
鹽舌
1700日元(含税)
與檸檬一起享用，清爽怡人。
激素
1/10
牛肉激素（味噌醬或鹽醬）
800日元(含税)
牛小腸。脂肪味道鮮美，質地豐滿。
1/10
特製美濃（味噌醬或鹽醬）
1300日元(含税)
牛的瘤胃。質地富有彈性，有嚼勁。
1/10
牛槓桿
1000日元(含税)
牛肝。它味道濃鬱，富含維生素和鐵。
豬肉/雞肉
1/10
五花肉（醬或鹽醬）
700日元(含税)
1/10
豬腰肉（醬或鹽醬）
800日元(含税)
1/10
粗磨維納
600日元(含税)
1/10
雞腿（醬或鹽醬）
700日元(含税)
海鮮
1/10
什錦海鮮
1500日元(含税)
1/10
蝦
1100日元(含税)
1/10
內收肌
1100日元(含税)
1/10
魷魚
700日元(含税)
烤蔬菜
1/10
重的蔬菜
800日元(含税)
1/10
什錦蘑菇
700日元(含税)
1/10
烤大蒜油
600日元(含税)
寶石
1/10
烤和牛牛肉鬆露yukke
2500日元(含税)
非常受歡迎的yukhoe。大量的松露。
1/10
烤牛肉牛肉Yukke
2000日元(含税)
使用精心挑選的紅肉。
1/10
白omasum
1200日元(含税)
牛第三胃。
1/10
烤和牛壽司（2件）
1200日元(含税)
嚴选和牛搭配特製醋飯。
1/10
海鮮韭菜煎餅
1200日元(含税)
開胃菜
1/10
什錦Kimuchi
900日元(含税)
1/10
大白菜泡菜/黃瓜泡菜/蘿蔔泡菜
每500日元（含稅）
1/10
換
700日元(含税)
1/10
什錦Namuru
900日元(含税)
三種：豆芽、菠菜、胡蘿蔔
1/10
豆芽/霍仁草/胡蘿蔔
各400日圓（含稅）
沙拉
1/10
Chooregi Salada
800日元(含税)
芝麻油鹽醬醬
1/10
凱撒沙拉
900日元(含税)
配培根和熱雞蛋
湯/面
1/10
它是紅色的。
300日元(含税)
1/10
雞蛋湯
700日元(含税)
半份：500日元（含稅） 高湯醬油奶油雞蛋
1/10
尾湯
1000日元(含税)
半份：800日元（含稅） 牛肉味十足的絕品湯頭
1/10
Komta湯
1000日元(含税)
半份：800日元（含稅）長時間燉牛肉製成的鹹湯
1/10
Yukkejan湯
1100日元(含税)
半份：900日元（含稅） 濃郁的日本牛肉湯汁和特製的辣味噌
1/10
鹽拉麵
1000日元(含税)
1/10
須田涼麵
1000日元(含税)
半份：800日元（含稅）紀州梅、山藥海帶、生薑
1/10
韓式涼麵
1000日元(含税)
半價：800日元（含稅）
飯菜
1/10
和牛松露煲仔飯
※需要預約
我們使用新潟越光米
1/10
用砂鍋煮白米飯
※需要預約
我們使用新潟越光米
1/10
米飯（中）
300日元(含税)
大：350日元（含稅）/小：250日元（含稅）
1/10
拌飯
1000日元(含税)
1/10
石頭煮熟的石鍋拌飯
1200日元(含税)
1/10
石燒玉輝拌飯
1700日元(含税)
1/10
蛋鮑瑟
900日元(含税)
1/10
尾杯
1200日元(含税)
1/10
Comtan Kupa
1200日元(含税)
1/10
Yukkeh Janecopper
1300日元(含税)
甜點
1/10
自製布丁
500日元(含税)
1/10
冰淇淋
每500日元（含稅）
抹茶/香草/草莓牛奶/意大利巧克力/餅乾奶油
1/10
果子露
每500日元（含稅）
清美柑橘/天納里桃子/紅肉甜瓜/黃金菠蘿 *季節性（1月至5月為草莓，6月至12月為芒果）
1/10
節日甜點盤
※需要預約
一盤：2人份1500日元 6人份2500日元
